Taco Söndag hos Bäcka

 
Nu tar Jag tack-och-hej för dagen hemma hos Bäcka. Vi ska äta Tacos (Vegetariskt såklart!) och ha en chill Söndag eftermiddag, kväll och in mot natt. Blir väl en del kaffe och tjöt också, kanske lite film och annat chill. 
 
Hoppas ni får en bra Söndag!
Ses imorgon.. ny vecka och nya tag!


Middag - Risnudlar, Solrosskott & Groddar

 
Dagens middag blev enkel och Vegan, Risnudlar, Solrosskott och Groddar. 


Körsbärs Smoothie

 
RECEPT
 Kokosvatten
 Körsbär eller Bigaråer
 Banan
Krossad is-/kuber
 Havregurt eller Soyghurt
 
- Du behöver 1 Banan och en hand full med Körsbär. Glöm ej att ta ut kärnorna.
- Tillsätt 2 dl Havregurt/Soygurt och 2 dl Kokosvatten.
- Tillsätt 10-12 kuber med is.
OBS! Om din blender ej kan krossa iskuber så kan du skippa detta. Tillsätt istället lite extra Kokosvatten.
- Mixa allt tillsammans i en blender.
- Servera! Räcker till 2 Personer eller ett stort glas. 
 

Detta Recept är;
Vegetariskt - JA / Vegan - JA / Glutenfritt - JA / Mjölkfritt - JA


Dagens Mellis - Groddar & Vego-Keso

 
Super enkelt, men super gott enligt mig. Groddar och Vego-Keso. Mumma. Jag brukar äta detta till mellis ganska ofta. Brukar dock variera mellan Vego-Keso och Vanlig Keso. Jag är ju inte Vegan, utan Demivegetarian. - Dock så måste Jag säga att Vego-Keso är sååå gott! 
 
haha och JA.. Jag äter med Ätpinnar.. vill ni veta varför, får ni väl fråga..


Dagens Mellis - Ananas + Kokosvatten

 
Dagens mellis är Ananas + Spad + Kokosvatten. Köpte Ananas på burk, där de har legat i sitt egna spad. Ska du äta Ananas till mellanmål så köp färsk eller där den legat i sitt egna spad. Köp ej den som legat i sockerspad. Bara ett tips. Jag brukar skära dem till små bitar för att de ska bli lättare att äta, sen dränka dem i lite Ananas spad och även Kokosvatten. Låt stå i några minuter och sen njut! Mums.
 
Lite fakta om Ananas..
Ananas innehåller vitaminer som Vitamin C som är bra mot fria radikaler, men även kalium och mangan finns i ananas som är viktiga ämnen för att hålla kroppen frisk och motståndskraftig. Innehåller även bromelain som är bra för matsmältningen och blodomloppet, et hjälper även till att sänka blodtrycket.


Dagens Mellis - Bönor & Vego-Keso

 
Fyller på med Protein efter dagens gympass. Gott mellis, om man nu gillar bönor. Vilket Jag gör. Väldigt!


Middag - Grillkväll hos Familjen

 
Är och hälsar på familjen och vi bestämde oss för att ha Grillkväll. Själv hade Jag inget Vegetariskt att Grilla, så fick nöja mig med massa god Sallad och Potatissallad. (+ Fetaost och Tzatziki) Men inte helt fel det heller.


Middag - Taco Fredag

 
Firar att det är Fredag med familjen. Blev Taco Middag och Jag kör på Vegetarisk variant. Riktigt Gott!


Middag - Nudlar & Groddar

 
Dagens Middag blev Nudlar med Groddar + lite annat som Jag hade hemma och slängde i. Blev gott!


Sweet & Sour Nudlar med Bönor

 
Detta är en favorit. Sweet & Sour Nudlar med Bönor. Kan inte bli bättre


Night Snack - Raw Food

 
Kör på en liten Night Snack istället för kvällsmat som fick bli Raw Food. Böngroddar. En favorit för mig.


Dagens Middag - Raw Food

 
Kör på Asiatisk inspirerad Raw Food idag till Middag. Gott, Nyttigt och Mättande!